Pork Rub

Référence: 4040

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Le Rub est, avec la viande, l'élément décisif pour un porc tiré parfait. Ce mélange fournit l'épice décisive et donne au Porc tiré son caractère. Il n'y a guère de limites à l'imagination et au plaisir d'expérimenter dans la production. Rub signifie frotter, ce qui signifie que vous frottez bien la viande avec le mélange d'épices.

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